前回の続きです!
・海藻類を食べていますか?
低カロリーで、ミネラルと食物繊維が豊富です。
・自分で潰けた潰物を食べていますか?
市販されている漬物は添加物や保存料などが使われ、味覚を鈍くさせますし、本来の発酵食品のものがあまり出回っていません。
ぜひ、自分で漬けて味わいましょう。
・白砂糖ではなく黒砂糖を使っていますか?
黒砂糖は欲しいときに紅茶にたっぷり入れたり、間食に食べたりしてください。
料理にも、うまく使いましょう。
・人工塩ではなく自然塩を使っていますか?
体に必要な微量ミネラルをしっかり取るために、ミネラルが豊富でおいしい自然塩を調理に使いましょう。
・合成酢ではなく醸造酢を使っていますか?
醸造酢が嫌いな場合は、醸造酢を粉末として取ることもできます。
粉末は全く酸っぱくありませんよ^^
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