2010年4月アーカイブ

やっぱり体に良い食べ物を食べる生活をすると、すぐに余分な脂肪などは落ちますね。

健康のために、食生活はとても重要なことです。

今回は、いくつかのチェック項目をつくってみました。

・旬の魚を主菜にしていますか?

健康的にやせるには、嫌いでなければ肉よりも魚を食べましょう。

その季節に出回る魚を選んで旬の味に舌鼓を打ちましょう。

・旬の野菜を煮てたっぷり食べていますか?

サラダなど、生で食べる野菜はたくさん食べたつもりでも意外と量は少ないものです。

煮て食べるとおいしい野菜がたくさんあります。

昼はお腹がすいたら、煮た野菜を食べましょう。

・葉の色の濃い野菜を毎日食べていますか?

ブロッコリー、大根の葉、小松菜、ほうれんそう、かぶの葉などを毎日食べましょう。

・芋類、根菜も忘れずに食べていますか?

さつま芋、じゃが芋、里芋、大根、にんじん、ごぼう、れんこん、竹の子など。

煮て食べるとおいしいものばかりです。

・味噌、豆腐や納豆、豆類は食べていますか?

低脂肪、高たんぱく質の理想的な食品で、和食にはかかせない蛋白源です。

ご飯と相性がよく、アミノ酸バランスをよくしてくれます^^

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